墨廼江 特別純米 [1,800 mL]

¥ 2,750
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国内でも有数の漁業の町、石巻市がお膝元とあって、魚との相性は抜群の「墨廼江」。清澄かつ爽快、凛とした気品すら漂うその酒質は、シンプルで美麗なラベルからもうかがえます。美的センスに秀でた蔵元が醸す酒は綺麗という言葉こそふさわしい。
震災を乗り越えて更なる高みを目指し、今また羽ばたこうとしている宮城のホープ「墨廼江」をぜひご賞味ください。

墨廼江の定番純米酒。穏やかで程よい旨味に爽やかな酸が後切れ良く、とても上品でスマートな飽きのこないお酒です。
お燗にするとサラリとしたくせのない味わいで、冷やしてもお燗にしてもお料理を引き立てる名脇役をしっかりと演じきってくれますよ。
醸造元墨廼江酒造株式会社
ブランド墨廼江(すみのえ)
都道府県宮城
特定名称特別純米酒
キーワード純米
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合60%
酵母宮城酵母
アルコール度数15度
日本酒度+ 3.0
酸度1.6
保管冷蔵推奨