山間純米吟醸仕込み14号かめ口直詰め無濾過生原酒 [H26BY] [720 mL]

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新潟県産五百万石を全量使用した26BYの純米吟醸無濾過生原酒です。
生では今季最後の蔵出しとなります。

仕込み1号と同様、五百万石55％精米の純米吟醸（仕込み8号は、たかね錦55％精米）です。程よく旨味がのり、かめ口直詰めのピチピチとした微発泡感とうまく調和した大変良い仕上がりです。
「山間」の魅力全開の純米吟醸が出来ました。

醸造元	新潟第一酒造株式会社
ブランド	山間(やんま)
都道府県	新潟
特定名称	純米吟醸酒
キーワード	吟醸純米純米吟醸生中取り(中汲み)(中垂れ)原酒(無加水)
原料米	五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合	55%
アルコール度数	17度
保管	要冷蔵