益荒男 山廃純米 原酒 秋あがり(R5BY) [1,800 mL]

¥ 3,025
店頭のみの販売商品です。
秋の旬の味わいを楽しむ「益荒男」山廃純米原酒の秋あがりです。

アルコール度数が18度という原酒ということもあり、「益荒男」らしい山廃ならではの味幅がしっかりと感じられます。
山廃系独特の香りは意外とさほど感応せず、梨のような香りと甘みが微かに。マイルドな舌触りが楽しめます。
お燗にすると酸が引き立ち、ややシャープな印象になってまた違った表情を見せてくれます。
幅広い温度帯でお楽しみ頂ける秋のお酒です。
醸造元鹿野酒造合資会社
ブランド益荒男(ますらお)
都道府県石川
特定名称純米酒
キーワード純米山廃原酒(無加水)秋上がり/ひやおろし
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合65%
酵母蔵内培養酵母
アルコール度数18度
日本酒度+ 3.5
酸度2.5
保管冷蔵推奨