秋口から発売される「津島屋」の一度火入れ瓶囲いシリーズのお酒です。

平成25酒造年度（25BY）から初使用となった長野県産の酒造好適米・ひとごこちで醸した純米酒です。無濾過生原酒、生熟成Elevageに続く第３弾の瓶囲いタイプが蔵出しとなりました。
原酒ではありますが、爽やかな酸が映える落ち着いたスマートな味わいで、クリアな印象を残します。食中酒として力を発揮し、特に魚との相性は抜群です。
軽く燗をつけるとより軽快でやさしい口当たりになり、全く飲み疲れることがありません。これからの季節に常備したい１本です。