相模灘 特別本醸造 [1,800 mL]

¥ 2,343
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相模灘は、通年商品のすべてが、無濾過・一度火入れ生詰・瓶囲いであり、透明感があり滑らかで洗練味のある酒質は、この手間暇をかけた丁寧な仕事ぶりから生まれてきます。

相模灘の中で最もスタンダードクラスの特別本醸造ですが、特別の意味が大きく感じられるようなハイクオリティさにまず驚きを隠せません。
アルコール度数が16度台とやや高めながら、相模灘の持ち味である滑らかさと透明感のある酒質でそれを感じさせない飲みやすさがあり、スイスイと杯が進みます。
バニラ系の微かな吟醸香と艶やかで軽快な旨味がノドをすり抜けてゆきます。
コストパフォーマンスに優れた日常晩酌酒としてとてもおすすめです。
 
 
醸造元久保田酒造株式会社
ブランド相模灘(さがみなだ)
都道府県神奈川
特定名称特別本醸造酒
キーワード本醸造無濾過
原料米美山錦(みやまにしき)
精米歩合60%
酵母協会9号酵母
アルコール度数16度
日本酒度+ 3.0
酸度1.5
保管冷蔵推奨