「夏囲い」に続く「庭のうぐいす」の夏季限定酒第二弾がこの純米吟醸「いなびかり」です。
早苗が稲へと育つ時期に雷が多い年は豊作になるとの言い伝えに因み、五穀豊穣を祈って命名されました。

スッキリと軽快な味わいが特徴だった「夏囲い」に比べやや濃醇でジューシーなタイプで、味わいのラインもよりはっきりと描かれています。
ほんのりとバナナ様の吟醸香が立ち、軽快なリンゴ酸と爽やかな甘みが心地良く広がります。キリッと冷やしてお楽しみください。