美丈夫 純米吟醸 夏酒(R5BY) [720 mL]

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1,800 mL
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高知の銘酒「美丈夫」の夏酒、こちらは全量山田錦を使用した純米吟醸バージョンです。

微かにパイナップルやライチなどの南国フルーツを思わせる香りがあり、山田錦由来の米の旨味と美丈夫らしい軽快な酸が絶妙にマッチした夏の酒です。
醸造元有限会社濵川商店
ブランド美丈夫(びじょうふ)
都道府県高知
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸夏酒
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合55%
酵母高知酵母(AC-95)
アルコール度数15度
日本酒度+ 5.0
酸度1.5
保管冷蔵推奨