麓井 生もと純米吟醸 山田錦 生酒 [H29BY] [1,800 mL]

¥ 3,630
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完全予約受注生産となる希少なお酒、「麓井」純米吟醸の29BY新酒生バージョンです。

ラ・フランス思わせる上品な含み香が心地良く、生もと造りならではの豊かな米の旨味が力強く口中を満たします。
若々しさを含みつつも口当たりはなめらかで、綺麗な酸が後味をスッと消えるようなキレ味を演出し、新酒とは思えぬバランスの良さに思わず「旨い!」と感嘆の声を上げてしまいそうです。

食中酒としても優秀な存在の「麓井」ブランドの中核をなす純米吟醸の生酒。これは絶対おすすめです!
醸造元麓井酒造株式会社
ブランド麓井(ふもとい)
都道府県山形
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸新酒
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合50%
酵母山形酵母
アルコール度数16度
日本酒度+ 5.0
酸度1.6
保管要冷蔵