能登半島の港町・輪島の小さな酒蔵が醸す「奥能登の白菊」。厳しくも豊かな風土に育まれた酒は、どこまでも優しい…。

純米酒は一定の熟成期間を経て蔵出しされており、角のとれた円みのある味わいが穏やかに広がりながら後のキレも申し分なく、幅広い温度帯に適応できる食中酒として楽しめます。
能登はやさしや「酒」までも…。そんなホッと気持ちが安らぐひとときは、この酒とともにあるような気がします。