庭のうぐいす 純米吟醸 はなびえ(火入れ) [H28BY] [1,800 mL]

¥ 3,850
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「庭のうぐいす」の季節限定発売の純米吟醸はなびえです。

「花冷え」とは、桜の花の咲く頃に寒の戻りがあることを指しますが、日本酒の温度帯の表現としても使われ、概ね10℃あたりに冷えたお酒の温度をいいます。
すなわちその温度がこのお酒の飲み頃温度でもあります。

華やかな吟醸香と軽快さのあるジューシーな旨味がハーモニーを奏でる絶品酒です。
醸造元合名会社山口酒造場
ブランド庭のうぐいす(にわのうぐいす)
都道府県福岡
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合50%
酵母自社培養酵母
日本酒度- 5.0
酸度1.9
保管冷蔵推奨